
Mademoiselle Desserts présente sur la scène internationale
Afin de présenter ses innovations et d’aller à la rencontre de ses clients et partenaires, Mademoiselle Desserts participe aux incontournables...
Dans le cadre de sa stratégie de déploiement, le Groupe Mademoiselle Desserts a inauguré en septembre 2022 l’agrandissement de près de 6 500 m² du site de Tincques (62). Ce nouvel outil conçu dans le respect des engagements RSE du groupe a pour objectifs : accueillir l’activité du site industriel d’Aubigny qui ne répondait plus aux exigences qualité et accroître ses performances de production pour couvrir la demande croissante d’une partie de ses produits phares (mini beignets, muffins et coquilles).
C’est un agrandissement de près de 6 500 m² qui a vu le jour à Tincques, venant compléter les 8 500 m² existants. En accueillant notamment les lignes de production du site d’Aubigny, ce nouveau site de 15 000 m² est composé de 6 têtes de lignes, permettant une croissance de + 50 % du volume produit de mini-beignets, et couvrant près de 800 références.
Engagée dans une démarche RSE volontariste depuis 15 ans, et désormais détentrice de la certification B Corp™, Mademoiselle Desserts met un point d’honneur à faire de ses sites de production des lieux éco-responsables. Parmi les équipements du site de Tincques : une station d’épuration indépendante et autonome, des installations de recharge pour véhicules électriques, des fluides réfrigérants au CO2 très respectueux de l’environnement, mais aussi un système de récupération des chaleurs émises par les groupes froids pour alimenter les process, les locaux, l’eau chaude sanitaire entre autres.
Afin de présenter ses innovations et d’aller à la rencontre de ses clients et partenaires, Mademoiselle Desserts participe aux incontournables...
Cela fait un an que nous avons obtenu notre statut B Corp ! Cette certification étant le fruit de plus...
Le Groupe Mademoiselle Desserts a présenté sa dernière nouveauté en matière de viennoiserie feuilletée à l’occasion du salon Sandwich &...