Onze aanpak
Toegewijd zijn aan het maken van het beste gebak en desserts voor iedereen.
“Wij zijn er trots op dat we ons als fabrikant er daadwerkelijk voor inzetten om te zorgen dat elk ingevroren product dat onze bakkerijen verlaat altijd veilig, schoon, visueel aantrekkelijk en vooral heerlijk is.”
Didier Boudy
Chief Executive Officer
Mademoiselle Desserts Group
Bij Mademoiselle Desserts zijn we bijzonder trots op ons werk, maar nog trotser op hoe we het doen:
- Wij garanderen hoogwaardige kwaliteit en werken elke dag hard om deze reputatie in stand te houden. Op die manier zorgen we ervoor dat we niet alleen aan de verwachtingen van onze klanten voldoen, maar deze ook overtreffen.
- Met ons onderscheidend assortiment streven we ernaar een subtiel uitgebalanceerde, intense smaak te creëren, die onmiddellijk herkenbaar is, zelfs met je ogen dicht
- Wij geloven sterk in de waarde van voortreffelijke service, een essentieel onderdeel van het leveren van een positieve cake- en dessertervaring aan onze klanten
- Onze benadering van de dagelijkse activiteiten is gebaseerd op volledige samenwerking met onze klanten, met het doel onze producten constant te verbeteren en onze creativiteit nog verder te ontwikkelen
- Wij omarmen onze rol als marktvernieuwer en streven er voortdurend naar een luxe en innovatieve ervaring te bieden.
- Wij zijn ‘serie-ondernemers’ en zijn overtuigd van ons succes door vastberaden en ambitieus te opereren in de markten waarin wij actief zijn.
- Wij streven ernaar dat elke collega bij ons de kans heeft om te groeien en te ontwikkelen. Onze waarden van Respect, Welbevinden, Initiatief en Betrokkenheid vormen een essentieel onderdeel van onze bedrijfscultuur. Gezondheid, veiligheid en welzijn blijven onze hoogste prioriteiten.
- Wij stimuleren samenwerken tussen verschillende afdelingen. Om dit te bevorderen, stimuleren we een cultuur van vertrouwen en streven we naar betrokkenheid van iedereen, waarbij individuele doelen naadloos overgaan in de doelstellingen van de groep.
- Wij hechten waarde aan het benutten en behouden van de lokale roots van al onze bakkerijen, met de focus op ons belangrijkste kapitaal: onze medewerkers en hun expertise.
Wij zien het als onze verantwoordelijkheid om volledige transparantie te bieden, met een zorgzame benadering voor de impact op de gezondheid van onze medewerkers, klanten, partners en onze planeet.
Bestuur
De Mademoiselle Desserts Groep is voor 14% in handen van meer dan 160 van haar managers, en sinds 2018 heeft het IK investeringsfonds zich bij hen gevoegd. Elk land binnen de groep wordt zelfstandig beheerd door een lokaal team, dat verantwoordelijk is voor de leiding van de lokale bedrijfsactiviteiten en de algehele bedrijfsvoering. De Bestuursraad komt vier keer per jaar bijeen, bestaande uit de algemeen directeuren van elk land en de directeuren van verschillende afdelingen.
Group Executives
Didier
Boudy
Chief Executive Officer
Edouard
Sabatié-Garat
Chief Financial Officer
Jonathan
Coombs
Director of International Operations
BENELUX Board
Steve Ond-Ond
Managing Director
Nicole Van Der Graaf
Sales Manager
Anne-Marie Hartman
Plant Manager
Maatschappelijk verantwoord ondernemen
Mademoiselle Desserts implementeert sinds 2007 een beleid van duurzame ontwikkeling. Onze verantwoorde en duurzame besluitvorming houdt in dat onze financiële prestaties nauw verbonden zijn met de impact op het milieu en de samenleving, waarbij we tevens rekening houden met de verwachtingen van onze belanghebbenden. Belangrijke onderwerpen op het gebied van Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO) omvatten voeding en gezondheid, de keuze van ingrediënten en de herkomst ervan, verantwoorde inkooppraktijken, de milieueffecten van onze bedrijfsactiviteiten, de gezondheid en veiligheid van onze medewerkers, en ons beleid tegen discriminatie. Gedurende meerdere jaren delen we onze beste praktijken, initiatieven en indicatoren op het gebied van MVO. Bovendien volgen we voortdurend de wet- en regelgeving en zijn we sinds 2014 lid van de United Nations Global Compact en sinds 2022 een bedrijf met B Corp-certificering.
ONS PERSONEELSBELEID
De gezondheid en veiligheid van onze werknemers staat centraal in ons Management Team. Er worden aanzienlijke inspanningen geleverd, waaronder belangrijke investeringen om werkplekken aan te passen. De 1900 medewerkers van de Groep (46% vrouwen en 54% mannen) vertegenwoordigen Mademoiselle Desserts met sterke betrokkenheid en buitengewoon engagement. De Groep groeit in omvang en heeft in 2022 nog eens 150 medewerkers aangetrokken. In deze context zetten onze personeelsteams zich dagelijks in om de ontwikkeling van alle medewerkers te bevorderen, de sociale dialoog te stimuleren, diversiteit en inclusie te bevorderen, en verandering te ondersteunen door flexibel in te spelen op de eisen van de praktijk.
Rekrutering
Mademoiselle Desserts is altijd op zoek naar nieuw talent. Wij rekruteren op al onze locaties. Onze vacatures worden regelmatig op onze website gepubliceerd website en op onze LinkedIn-pagina gepost. Indien u carrière-ambities koestert en deel wilt uitmaken van onze dynamische Groep die in uw potentieel gelooft, stuur dan uw sollicitatie in!
Integratie
Bij Mademoiselle Desserts wordt uw inwerkproces op maat gemaakt. Ons personeelsteam begeleidt u bij administratieve procedures. De oriëntatie is gericht op uw behoeften en heeft als doel u bekend te maken met de activiteiten, bedrijfscultuur en geschiedenis van de Groep, en u in staat te stellen kennis te maken met al uw contacten.
Interactie
Mademoiselle Desserts bevordert de interactie tussen haar medewerkers. Op elk niveau, of het nu gaat om speciale evenementen of de dagelijkse omgang, stelt deze interactie iedereen in staat relaties en cohesie te versterken, en draagt bij aan de vooruitgang van de ideeën en projecten van de Groep.
Ontwikkeling
Mademoiselle Desserts ondersteunt de professionele ontwikkeling van haar medewerkers. Door middel van promoties en mobiliteit tussen verschillende locaties, zowel nationaal als internationaal, krijgt u de mogelijkheid om uw carrière binnen de Groep te bevorderen.
Training
Mademoiselle Desserts is toegewijd aan het ontwikkelen van uw vaardigheden. Ons personeelsteam ondersteunt uw streven naar professionele groei door relevante en innovatieve training aan te bieden, waaronder AFEST-beroepstraining (Actie voor Werkplekleren), managementtrainingsprogramma’s, Chartered Quality Professional (CQP), enz.
Beroepsstages en alternerende opleidingen
De Groep begeleidt u bij de aanvang van uw professionele carrière. Mademoiselle Desserts biedt studenten boeiende taken en een op maat gemaakt lesprogramma, waardoor u in een stimulerende omgeving waardevolle professionele ervaring kunt opdoen.
Category Management
Onze deskundigheid voor uw assortiment
Bij Mademoiselle Desserts bieden we niet alleen heerlijke desserts en gebak, maar nemen we ook het giswerk voor u uit handen. Wanneer het aankomt op het kiezen van producten die uw assortiment beter doen verkopen, zorgen ons grondige begrip van markttrends voor zoete bakkerijproducten en onze uitgebreide kennis van alle sectoren ervoor dat u weloverwogen beslissingen kunt nemen.
Onze aanpak van categoriebeheer is gebaseerd op gegevens en heeft als doel commercieel succes te waarborgen door speciale aandacht te schenken aan het leveren van waarde aan de klant en het stimuleren van groei in de categorie. Onze gegevens stellen ons in staat de markt te begrijpen, wat leidt tot inzichten die de productontwikkeling sturen en de kansen en groeitrends in de markt identificeren. Dankzij onze unieke combinatie van gegevens, inzichten en ervaren productontwikkelingschefs zijn we in staat u te helpen voldoen aan de behoeften van de consument en de concurrentie voor te blijven.
