SLUIT AAN BIJ EEN FRANSE TRADITIE

Krokante chocolade:

Nat biscuit, bedekt met fondantmousse van pure chocolade. Een krokant effect van chocolade en hazelnoot zorgt voor een bijzonder aangename textuur in de mond. Een absoluut geraffineerde afwerking: een combinatie van fluweelzachte pure chocolade en gekarameliseerde hazelnoten.

Schwarzwalderkirschgebak

Ontdek de combinatie van in Amarenasiroop doordrenkt cacaobiscuit en een fondantmousse van pure chocolade. Een luchtig dessert dankzij de opgeklopte room en stukjes Amarena-kersen. Een klassieke afwerking met chocoladeschilfers.

Frambozengebak:

Een smeuïge bavarois met een geurige vanillesmaak en hele frambozen in de crème als decoratie. Het gestreepte biscuit geeft dit klassieke toetje een eigentijdse twist.