VERBINTENIS- CHARTER VOOR VOEDING
Onze gebakjes zijn een belangrijk onderdeel van een gevarieerd dagelijks dieet en moeten een gecontroleerde impact hebben op onze algehele...
De consument geeft aan een gelukkig en vreugdig gevoel te ervaren bij het eten van cakes en zoete lekkernijen. Het is een unieke combinatie van een intens genot van de lekkernij waarbij familie en vrienden die je lief hebt samenkomen. De Mademoiselle groep speelt hier op in door een divers portfolio van klein gebak aan te bieden. Producten die terug te vinden zijn in deze categorie zijn de onweerstaanbare mini beignets, overheerlijke gevulde mini muffins en de krokante mini roze tompouce. Deze kleine gebakjes worden getypeerd als een beloning tijdens een speciale gelegenheid: “the pick me, treat”.
De mini beignet lijkt op een standaard donut… echter is het tegendeel waar. Het product is extra zacht in textuur, licht en fluffy. De kwalitatieve ingrediënten zorgen voor een luchtig briochedeeg en de zachte vulling creëert een indulgent smaak. Waar is deze lekkernij je hele leven gebleven?… Dit smaakt naar meer hemels klein gebak.
Of gaat de keuze toch uit naar een mini muffin… Van de luchtige cake tot de “oozing” vulling, rijk gevuld met chocolade of andere smaken zoals fruitvullingen. De perfect vorm, textuur en explosie aan smaak is terug te vinden in elk hapje.
Een ander klein gebak item is de roze mini tompouce. Dit is opgebouwd uit een knapperige korstplak, romige vulling en een zoet roze laagje fondant, samen leidt dit tot verschillende textuurprofielen in het eindproduct. Naast de smaak sensatie hoeft hier geen eeuwige discussie te ontstaan over hoe het product te eten…: dakje eraf, tompouce op de zijkant legen, dubbeldekker…. Nee, door deze portiegrootte kan alles in een keer geconsumeerd worden!
Al deze producten kunnen genuttigd worden als een middagsnackje, een gebalanceerde traktatie gedurende de dag of tijdens een high tea. Een echte high tea is een paradijs aan zoete en hartige traktaties. Op een overvolle étagère waar alle lekkernijen terug te vinden zijn met alle smaakexplosies en verrassende mixen van dien. Nodig de leukste mensen uit en vier het leven met de kleine gebakjes… You’re a-dough-rable!
Onze gebakjes zijn een belangrijk onderdeel van een gevarieerd dagelijks dieet en moeten een gecontroleerde impact hebben op onze algehele...
De Freezecakes zijn uniek doordat ze een traditionele cheesecake combineren met een swirl van intense sauzen en verrassende decoraties in drie...
Het is alweer een heel jaar geleden dat we onze B Corp-status hebben behaald! We waren echt in jubelende stemming...