DE TOMPOESREVOLUTIE!

5 Jul 2024 Bijgewerkt door: steve

Wie heeft er niet ooit gedroomd van een lekkere, knapperige tompoes? Wie heeft er niet ooit gedroomd van een lekkere, knapperige tompoes?

De tompoes is door de Fransen uitgeroepen tot één van de 10 favoriete gebakjes en maakt deel uit van het Franse gastronomische erfgoed. De chef-patissiers van Mademoiselle Desserts, producent van diepvriesgebak voor horeca, hebben een innovatief concept ontworpen: een tompoes klaar voor opmaak!

Een serviceproduct bij uitstek dat à la minute kan worden opgemaakt, altijd lekker is en krokant blijft. Eenvoudige op te maken: leg de 3 gekaramelliseerde bladerdeegbladen op elkaar met daartussen twee lagen mascarponecrème met Bourbonvanille en zie daar: uw superkrokante tompoes al klaar!

Een ander voordeel is dat dit product kan worden gepersonaliseerd! Afhankelijk van uw inspiratie en smaak, kunt u de afwerking geheel naar eigen wens uitdenken door toevoeging van seizoensfruit, karamel of glazuur… Of u koopt losse bladerdeegbladen om uw eigen tompoescreaties te maken. Dit is een echte revolutie die dit bijzondere gebakje doormaakt!

More Articles