Voor onze industriële bakkerij zoeken wij een gemotiveerde Account Manager Retail die omzet- en margeverantwoordelijk is voor de klanten in de Benelux en de DACH regio. Ben jij een commerciële duizendpoot met een passie voor Retail en internationale klanten? In deze rol krijg je volop ruimte om zelfstandig te ondernemen, relaties uit te bouwen én trends om te zetten in kansen. Stap in een dynamische omgeving waar jouw ideeën écht het verschil maken!

Ons bedrijf

Mademoiselle Desserts Waregem is een industriële bakkerij gevestigd in Waregem. Sinds juli 2023 is de locatie, toen nog bekend onder de naam Galana, onderdeel geworden van de Mademoiselle Desserts groep, een grote naam op de Europese markt. Als vooraanstaande producent van kwalitatieve bakkerijproducten zoals muffins en moelleuxs (lavacakes), produceren wij ook roomijs voor zowel de nationale als internationale markt.

Wat worden je taken?

In deze veelzijdige en zelfstandige rol ben jij verantwoordelijk voor het realiseren van omzetgroei en het optimaliseren van marges binnen jouw klantenportfolio. De focus ligt op Retail klanten op hoofdkantoorniveau, voornamelijk in de Benelux en de bredere DACH-regio (Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland). Je onderhoudt dagelijks contact met deze klanten en bouwt actief aan duurzame relaties.

Jouw verantwoordelijkheden:

• Opstellen en beheren van strategische accountplannen
• Uitwerken van offertes en opvolgen van commerciële trajecten
• Proactieve acquisitie op een slimme en doelgerichte manier
• Signaleren van marktontwikkelingen en trends, en deze vertalen naar kansen voor onze afdeling Productontwikkeling
• Uitvoeren van marktonderzoek en het delen van inzichten met interne stakeholders

Je werkt nauw samen met collega’s van Sales, NPD (New Product Development), de Bakkerij en de Kwaliteitsafdeling. Samen vormen jullie een hecht team onder leiding van de Commercieel Directeur. Regelmatige commerciële overleggen en maandelijkse rapportages zorgen voor een duidelijke koers en transparante communicatie.
Standplaats & reizen: Je werkt vanuit ons kantoor in Waregem en bezoekt klanten gemiddeld 1 à 2 dagen per week. Daarnaast ben je bereid om enkele keren per jaar binnen Europa te reizen voor klantbezoeken en beurzen.

De ideale kandidaat

• Uitgebreide branche-expertise met sterke relaties met de belangrijkste klanten
• Beschikt over uitstekende interpersoonlijke en communicatieve vaardigheden
• Toont eerlijkheid, integriteit, betrouwbaarheid en veerkracht
• Strategisch commercieel inzicht, met ervaring in accountplanning, gezamenlijke businessplanning en P&L-beheer
• Heeft oog voor detail en sterke organisatorische vaardigheden
• Kan categoriegegevens interpreteren en omzetten in bruikbare inzichten
• Commercieel gedreven en een sterke onderhandelaar
• Klantgericht, en in staat om klantbehoeften te herkennen en erop in te spelen
• Minimaal in het bezit van een bachelordiploma of gelijkwaardig niveau
• Ervaring met zowel merken als huismerken is een pré
• Vloeiend in Nederlands, Frans, Engels en Duits

Wat hebben wij te bieden?

• Een uitdagende functie in een leuk bedrijf waar jouw inbreng wordt gewaardeerd.
• Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling.
• Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
• Dienstverband: vast.
• Ongekend goede werksfeer met leuke collega’s én met elke vrijdag gebak mee naar huis.
• Werkuren: voltijds.
• Regio: Waregem.

Voldoe je aan het profiel dat we zoeken en wil je graag meer weten? Stuur je sollicitatie inclusief cv naar k.goutier@mdesserts.com.

Vragen? Neem contact op met Kim Goutier, HR Manager, op +31495-547073. We kijken uit naar jouw reactie!

We are looking for a motivated Retail Account Manager for our industrial bakery, who will be responsible for revenue and margin growth across clients in the Benelux and the broader DACH region. Are you a commercially driven multitasker with a passion for retail and international clients? In this role, you’ll have the freedom to take initiative, build strong relationships and turn market trends into business opportunities. Step into a dynamic environment where your ideas truly make a difference!

Who are we?

Mademoiselle Desserts Waregem is an industrial bakery located in Waregem. Since July 2023, the site -formerly known as Galana- has become part of the Mademoiselle Desserts Group, a leading name in the European market. As a prominent producer of high-quality bakery products such as muffins and moelleux, we also manufacture ice cream for both national and international markets.

Your role

As Account Manager Retail, you will be responsible for driving revenue growth and optimizing margins across your customer portfolio. The focus is on retail clients at head office level, primarily in the Benelux and the broader DACH region (Germany, Austria, Switzerland). You’ll be in daily contact with your clients and actively build long-term partnerships.

Key Responsibilities:

• Develop and manage strategic account plans
• Prepare and follow up on commercial offers
• Drive focused and data-informed growth strategies to attract new clientsIdentify market trends and translate them into opportunities for our Product Development team
• Perform market research and share insights with internal stakeholders

You’ll work closely with colleagues from Sales, NPD (New Product Development), the Bakery, and the Quality department. Together, you form a tight-knit team led by the Commercial Director. Regular commercial meetings and monthly reporting ensure clear direction and open communication.

Location & travel: You’ll be based at our office in Waregem and visit clients 1–2 days per week. Additionally, you’re willing to travel within Europe a few times per year for client visits and trade fairs.

The ideal candidate

• Has extensive Industry expertise with strong relationships in the major customers
• Has superb interpersonal and communication skills and must exhibit honesty, integrity, reliability and resilience
• Strategic commercial acumen including experience of account planning, joint business planning and P&L management
• Can demonstrate high attention to detail and organizational skills
• Can interpret, understand and act upon category data to turn into actionable insights
• Is commercially driven and a strong negotiator
• Is customer-focused and able to identify and anticipate client needs
• Holds at least a Bachelor’s degree or equivalent level
• Experience across brand and private label is desirable
• Speaks Dutch, French, English, and German fluently

What we offer?

• A challenging role in a friendly company where your input is truly valued
• Opportunities for personal development
• A competitive salary and attractive secondary benefits
• A permanent contract
• A fantastic work atmosphere with great colleagues—and pastry to take home every Friday!
• Full-time position
• Location: Waregem

Do you match the profile we’re looking for and want to learn more? Send your application, including your CV, to k.goutier@mdesserts.com.

Questions? Contact Kim Goutier, HR Manager BeNe, on +31495-547073. We look forward to meeting you!