Collab’ Mademoiselle Desserts – Bel Foodservice PAI : Des muffins salés Boursin® pour toutes les occasions.

Depuis 2018, Bel et Mademoiselle Desserts bousculent l’univers du muffin avec une gamme innovante de muffins salés au cœur Boursin®. Destinée à la restauration hors foyer, les boulangers pâtissiers et les traiteurs, cette gamme se décline en divers formats.

Les Mini : pour cocktail et apéritifs dinatoires : 3 recettes originales

Inspirées de la pâtisserie, ces élégantes bouchées, joliment décorées, apportent une touche de raffinement et d’originalité pour valoriser les buffets traiteurs et cocktails. Des mini muffins qui arborent de belles couleurs dorées et se distinguent par leur texture moelleuse au cœur de Boursin® délicieusement onctueux. 

Un assortiment de 3 références :

• Mini muffin cœur de Boursin® Ail et Fines herbes, garni de tomates et courgettes, décor pépites de courges – 28g.
• Mini muffin cœur de Boursin® Échalote et Ciboulette, garni de poivrons et d’aubergines, décor sésame – 28g.
• Mini muffin cœur de Boursin® Poivre noir, garni de champignons, décor graines de Chia –28g.

Le Maxi : pour une pause déjeuner inédite !

Riche en légumes, le muffin cœur de fromage Boursin® est une alternative originale au sandwich. Accompagné d’une salade ou d’une soupe, il est idéal pour les pauses déjeuner des adultes gastronomes attachés au bon goût du « fait maison ». La recette Muffin cœur de Boursin® Ail et Fines Herbes, légumes d’été, tomates, courgettes est disponible en format 115g.

 

Les 2 groupes, ont allié leurs expertises et savoir-faire pour créer ces produits qui séduiront les gourmands à la recherche de nouvelles saveurs !

 

*Boursin est une marque de la société Bel.