Nos métiers

Production

Cœur de notre activité, la production regroupe l’ensemble des métiers qui interviennent directement dans la fabrication de nos produits. Dans un souci permanent de sécurité, de développement durable et d’excellence industrielle, nos équipes de production s’engagent pour fabriquer quotidiennement des produits bons, sains et sûrs. De la production à la qualité, en passant par les méthodes et la maintenance, découvrez les métiers de production chez Mademoiselle Desserts. 

 

 

 

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Responsable Maintenance

En tant que responsable maintenance, mon rôle est de piloter le service sous différents axes : organisationnel, managérial et budgétaire. À l’écoute des autres services, qui sont mes propres clients, je définis et organise les interventions qui peuvent porter aussi bien sur les équipements de production que sur les bâtiments. Cela demande des compétences à la fois techniques mais aussi méthodologiques pour concevoir et mettre en œuvre des solutions répondant aux trois grands volets de la maintenance (curative, préventive et améliorative). 

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Assistant Coordination Maintenance

En tant qu’assistante coordination de Maintenance sur le site d’Aubigny, mon rôle est  de passer commande de pièce chez les fournisseurs, faire les plannings des techniciens pour les interventions préventives et en fonction des interventions. Je coordonne également les interventions des sociétés extérieures, dont je gère le suivi,avec la Production. J’ai également en charge la formation des techniciens à la mise en place de la GMAO (Gestion de Maintenance Assistée par Ordinateur) et la renseigner (Pièces, fournisseurs, arborescence...). Chaque journée est différente, avec des tâches à effectuer variées. Il y a une bonne entente dans le service maintenance et avec tous les services.  

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Responsable Maintenance et travaux neufs

Ma mission est de coordonner la maintenance curative et préventive sur le site de Renaison. Je suis également en charge de la mise en place des améliorations. Je suis les indicateurs de panne et en lien avec les chefs d’ateliers et le service qualité, je priorise le travail du service. Je manage un service de cinq personnes qui s’occuper de la partie opérationnelle de la maintenance curative et préventive du site. Je suis en charge des projets de maintenance du matériel de production. J'essaie également d’améliorer l’ergonomie des postes de travail en production. Enfin je participe aux projets d’investissement et d’amélioration des lignes de production avec les équipes du Groupe.